我们在农村里能够见到很多野果子,但是大部分都不能食用,在野外见到一些野果子,如果不是认识不要随意的采摘。像能够食用的野果子,口感和味道比较好的,现在农村里还是比较常见,大部分过去农村娃解馋的野果子,都变得很稀罕了。
今天分享的这种果子,它是山林里生长的“红灯笼”,其实能够用来调节血脂,现在城里很受欢迎,能卖到一斤50元。
这种野果子的学名叫做“醋栗”,它的果实比较小,都是成串的生长,鲜艳欲滴。它的果期在7-8月,主要是分布在北方地区,像东北、华北、山东、陕西等地区的山林里都能够见到。现在有很多的野生醋栗,但是种植的醋栗进本上都是从国外引进的品种。
醋栗主要是生长在北方,它是适合夏季食用的水果,在国外也很受欢迎,采收的季节很短,只有短短的一个月不到的时间,所以在农村见到不要错过。这种野果子过去也不是很受欢迎,因为它的味道比较酸,但是营养丰富,所以在城里能卖到一斤50元。
醋栗的植株是小型的灌木,生长在阔叶林中,喜欢关照充足并且土壤湿润的环境。这野果子之所以在城里受欢迎,主要是因为它的营养价值高,含有丰富的维C,它还能够调节血压和血脂,用途广泛。这种野草也不只是能够直接食用,还可以做成果脯果酒。
这种野果子主要是生长在北方,过去很少有人经常采摘,大部分醋栗都是给鸟儿吃完了,现在野生的醋栗也并不是很常见。自己种植的醋栗口感和味道会更好一些,现在城里很受重视,是受人欢迎的水果之一,你们过去有吃过或是见过这种红灯笼吗?