如今已经到了春播的时候，很多花友都会在家里养上一些盆栽的蔬菜，这样就可以在夏天的时候采摘着非常可口的蔬菜，吃起来十分的新鲜健康，这样就不需要担心药物的残留问题，在观赏的同时还能节省一笔食用成本。
要说蔬菜盆栽，自然是少不了辣椒的，毕竟家里烹饪的时候都会放上一些，不然菜肴没有什么口味，吃起来不过瘾。辣椒每天都需要购买，价格上并不便宜，其实我们可以自己种植上一些，这样就可以美美的食用一番。
首先将家里的干辣椒找出来，然后将里面的籽粒取出来，这样就可以变成种子。之后还需要准备上一些酸奶盒子，在底部戳上一个洞口，这样就可以变成育苗盒，可以很好的通气透水。
配制上一些营养土在其中，比如说园土和蛭石混合在一起，放在盒子里浇水湿润，看到水从底部流出才行。之后将种子放在盆土中，在上面覆盖上一些细土在其中，然后覆盖上一些薄膜，这样就可以很好的保湿，不过还需要戳上一些孔，这样才能更好的透气通风。
之后将这些盒子放在一个托盘中管理，放在那些散光的地方管理，这样就可以很好的照射。在这个过程中，一定要定期喷洒一些水分在盒子中，保持着湿润的养护环境，一般7天左右就会冒出嫩绿的枝叶，看起来十分的嫩绿。
如果看到幼苗长出4-5片叶子，此时就可以及时的间苗养护，将那些比较瘦小的禾苗除去，保留着更加强健的株苗就行，这样就可以获得更优质的植株。一般幼苗长到5-10cm的时候就可以放在花盆中管理，保持每个盆子中种植上2棵辣椒就行，不能太过于拥挤。
之后还需要添加一些腐熟的粪肥在其中，这样就可以让盆土拥有着更多的养分，长速也会明显加快。栽种之后及时的添加水分定苗，之后放在那些荫蔽的地方7天左右，之后就可以放在阳台上正常的管理。
辣椒作为一种喜光的植物，一定要全日光照射，一般在30天之后就会变成盆栽。在开花之前可以放上一些骨粉在其中，这样就可以促进花芽的冒出，结出更多的辣椒。
结出果实之后，间隔7天转动一次花盆，这样就可以让所有的辣椒变红，看起来和红灯笼一样可爱，边食用边观赏，大家可以栽种几盆喔！
