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大厨教你这样做《灯笼南瓜》营养丰富,一个都不够吃

信息来源:ddll.com.cn  时间:2019-04-26  浏览次数:36

大厨教你这样做《灯笼南瓜》营养丰富,一个都不够吃

大家好 这里是《食全美食》 今天做一道“灯笼南瓜” 和大家一起分享 敬请关注转发留言

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南瓜一个 切出底部放平 这样防止滑动

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用刀从上面刻出一个花型状拿掉

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接着用勺子挖出里面的 瓜种和瓜瓤

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新鲜玉米粒40克

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火腿半个切成丁

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豌豆一小把

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起锅加水 水开后倒入玉米火腿和豌豆焯水 焯水是去除豌豆和玉米的豆腥味

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炒至大约10钟倒出控水 接着用凉水降温

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然后锅中加一勺清水

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放入白糖30克化开

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倒入玉米豌豆和火腿炖出入味

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接着加盐2克

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鸡粉1克大火翻炒均匀

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最后放入备好的南瓜里面

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锅中加水 这个时候水一定要多 因为蒸的时间比较长

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然后放上蒸篦 把南瓜放上去 南瓜盖不要一起放 蒸至10分钟在放进去

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蒸至20分钟左右即可拿出

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最后用红椒青椒和黄椒片 在盘子里面摆出一个花型

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一道美味的灯笼南瓜就做好了 下面是所用的食材和调料 食材和调料 食材:南瓜 调料:玉米 豌豆 火腿 白糖 盐 鸡粉 食用油

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